介绍：黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载燕赵千树枣，自古有鱼盐枣之饶，柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武)皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市云筑网务聚馆村的冬枣林即由此时种植进...

　　　　介绍：

　　黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载燕赵千树枣，自古有鱼盐枣之饶，柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市云筑网务聚馆村的冬枣林即由此时种植进步形成。现在，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林，林中百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株，这类古冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。　

　　黄骅冬枣为皇家、贵族所推崇、喜欢，故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。秦始皇闻之以为长生之果，久寻未得。汉武帝太初中三年级年东巡得之，谓之枣中奇葩，封为仙枣。弘治三年，明孝宗朱佑樘得之，以为神果，谓之百果之王，封为贡枣。此制沿袭至清，上下500年。

　　黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜可口，口味最佳，食之若夏朝雨露，得回肠荡气之益；含之似攀月撷霞，有梦绕魂牵之诱，为果中珍品。据测定，黄骅冬枣总糖含量32.2%，总酸0.367%，每百克鲜枣维生素C含量354毫克，并富含多种其他维生素和矿物质，营养保健价值极高，有长寿果之美誉。1996年十月，在黄骅冬枣论证会上，被与会专家誉为全国260余个鲜食枣品之冠。

　　黄骅冬枣是国家原产地域保护商品。国内海量专家实地考察剖析觉得：黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有益于冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周围土层较厚，耕性好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这类离子可以使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养价值的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富，内润六合肝肠，外通八极清气。

　　冬枣的历史

　　黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载燕赵千树枣，自古有鱼盐枣之饶，柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市云筑网务聚馆村的冬枣林即由此时种植进步形成。现在，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林，林中百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株，这类古冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。

　　冬枣的营养成分

　　黄骅冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质最佳，是现在北方落叶果树中的高端鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率 冬枣

达96.1%。 　　冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素B1 0.1mg/kg；维生素B2 2.2mg/kg；维生素C的含量特别丰富，达352mg/100g；有活维生素丸之美誉。 　　除此之外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有维持毛细血管畅通、预防血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之效果。营养成分为百果之冠，有百果王之称。

　　冬枣的优点

　　冬枣是一种大家黄骅的物产之一，因其好的水平一直深受大伙欢迎，脆冬枣也是大家由大家的冬枣特点果品，经深加工精制而成，大家所生产的脆冬枣战全国脆冬枣产量的三分之一，目前的生产加工一般是集中在以河北为中心的生产与加工的产业范围，特别在近几年大家的脆冬枣以其独特的品质以其上好的口味一直深受大伙的欢迎与喜欢，而且脆冬枣也是由大家的稀少鲜食冬枣精加工而成的自然也就具备了大家它的主要营培养份，而且还具备一个相当完三整与巨大的进步空间，所以也可以说大家脆冬枣有很广阔的进步前景，而脆冬枣的耐存储性能特别好，而且口味很有特点，香甜可口食之无渣这也是一大特征，不只这样脆冬枣的营养含量也是很丰富的。#p#分页标题#e#

　　冬枣的美白抗衰老价值

　　近年来脆冬枣成为了那些爱美女性的最佳选择，脆冬枣是由酸枣与大枣嫁接的新产品种，具备结果早、丰产抗病、优质、风味独特等特征。冬枣不只鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的最大特征是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被觉得富含维生素C的山楂也甘拜下风。脆冬枣是现在261个鲜食枣品中被公认品质最好的，故有活维生素丸之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，能达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改变皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。

1、黄骅冬枣历史

　　黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载燕赵千树枣，自古有鱼盐枣之饶，柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市云筑网务聚馆村的冬枣林即由此时种植进步形成。现在，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林，林中百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株，这类古冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。

2、黄骅冬枣商品特质

　　冬枣果实近圆形，果面平整光洁，状似小苹果，单果平均重10.7克，最大果重57.8克，大小较整齐均一。色泽光亮呈赭红色，果皮薄而脆，果肉细嫩多汁，甜味浓，略酸，含可溶性固形物40%～42%，可食率96.9%，品质极上。

　　冬枣素有活维生素丸之称。南开大学生命科学学院李建民教授说，冬枣的最大特征是维生素Ｃ含量极高，居果之最，每100克果肉中，维生素C的含量高达380～600毫克（一般，一片健字号维生素Ｃ补充剂所能提供的维生素Ｃ也不过60毫克），是苹果的70倍，柑桔的16倍，连以往被觉得维生素C含量高的山楂也要甘拜下风。作为一种强还原剂，维生素C在应对人体内的过氧化物和自由基方面有着显著的成效，在美容方面也有应用。伴随年龄的增长，皮肤中的胶原发生折皱、破坏，脸上会出现皱纹；这就需要准时修补，使胶原再生，填平折皱。在胶原再生的过程中，需要由维生素C进行还原用途，方能促进胶原形成。这是美容化妆品的配方中维生素C必不可少是什么原因，同时也在一定量上为1日三个枣，容颜不会老的民谚做出了科学的注释。

　　除富含多种营养素外，冬枣中的生物活性成分也不少，譬如环磷酸腺苷（cAMP），对人体内的癌细胞具备较强的破坏和抑制用途，还能扩张血管，增加心肌缩短力，改变心肌营养，故可预防心血管疾病。

3、黄骅冬枣储存优势

　　冬枣进步，为知道决冬枣很难储存的问题，当地枣商品深加工企业在黄骅市政府的支持下，联合农业局攻克层层难关，非常不错的解决了冬枣储存的难点！生产加工的脆冬枣，既非常不错的保证了营养价值的损耗，大大的提升了储存时间！

4、黄骅冬枣的地理优势

　　黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有益于黄骅冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周围土层较厚，耕性好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这类离子可以使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养价值的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富，内润六合肝肠，外通八极清气。

5、黄骅冬枣所获荣誉

　　1996年十月在华夏冬枣论证会上，被专家评为全国260个鲜食枣品之冠。

　　1998年，在第二届国际一村一品名优、土特新品展会上获国际最高金奖。

　　1999年昆明世界园艺展会上获金奖，荣获中华名果称号；在首届京沧、津沧农商品洽谈会上分别被评为优质商品金奖。

　　2000-2001年黄骅市被国家林业局命名中国冬枣之乡，并被河北林业局命名为河北优质冬枣生产基地县。#p#分页标题#e#

　　2002年6月，黄骅冬枣原产地域保护区和绿色食品认证获国家批准，并被命名为黄骅冬枣国家级标准化示范园区。

　　2003年9月份，举办了首届中国黄骅冬枣采摘节。

　　2004年6月在国家工商总局注册了黄骅冬枣证明商标。河北冬枣研究所揭牌成立。

　　2005年开始大面积推广冬枣无公害生产技术和冬枣无公害生产基地认证；同年十月份，黄骅冬枣驻北京总经销处揭牌，市供销社带领枣农入驻北京锦绣大地四道口果品批发市场。

　　2006年全市栽种冬枣累计达30万亩。冬枣无公害生产基地认证面积达20万亩，建设冬枣无公害生产示范基地4万亩。被国家林业局命名为全国经济林示范县（全国100个，河北5个），聚馆原始冬枣林被批准为国家级文物保护单位。同年9月份，黄骅市供销社把黄骅冬枣打入西安胡家庙果品批发市场、洛阳家乐福、大张连锁超市。

　　2007年，省一县一业一园工程、国家级盐碱地冬枣无公害种植技术研究与示范项目落户黄骅，促进了冬枣产量、水平、效益大幅度提升；黄骅市被授权用中国文化遗产标志；同年，黄骅市供销社组织金果冬枣专业社成立，黄骅市供销社荣获服务果业全国先进称号。

　　2009年6月，黄骅市供销社投资制作的中国黄骅冬枣网正式运营。