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松花蘑菇
松花蘑菇又名鸡冠蘑，是一种珍贵的香覃类真菌，多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树之上或潮湿地面上。因其上大下小的块状茎顶端长满丫丫叉叉，状如花朵，艳若花色，...
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大麻糕
大麻糕始于清道光年间，传闻是当时长乐茶坊王长生师傅所制，后历程代师傅改进和提升，便成了流传于世、脍炙人口的名点。其色金黄，香脆松软，常州人走亲访友，常以此糕...
睢宁香肠
睢宁香肠：是睢宁具备地域特点的传统食品，誉满苏、鲁、豫、皖周围区域。商品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享...
黄雀
成长于溧阳长荡湖一望无际的芦苇之中。此雀肉细鲜嫩，品之，叫人倍感水乡的纤纤韵味。特别在长荡湖舟夜泊品尝黄雀更使人有一种飘飘欲仙的感觉(溧阳)...
前峰雪莲
前峰雪莲的品质特点：条索卷曲，银芽隐翼，茸毛披复，清复幽雅，滋味鲜爽甘醇，汤色清澈明亮，叶底匀嫩。前峰雪莲产于天目山余脉伍员山下的江苏国营社渚农场前峰茶厂，...
石港乳腐
商品色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，肉质酥松细嫩，一向是传统家常风味佐餐食品(如皋)...
凤鲚鱼
凤鲚又名凤尾鱼、子鲚鱼、烤子鱼。是长江水系著名的小型经济鱼类。每年产于5|6月间。成鱼体长为12|18厘米。雌鱼个体大，并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江，盛产凤尾...
景泰蓝掐丝工艺画
景泰蓝||古时候称金属胎珐琅器、金属胎掐丝珐琅器，是全世界工艺美术作品宝库中最珍贵的财富之一金属胎掐丝工艺画是使用传统的纯手工掐丝工艺，在金属材料底面上构制画...
“常绿牌”红香芋
芋头是天南星科植物的块茎，含有丰富的还原糖、粗淀粉、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，其中铁的含量尤为突出，每千克含261毫克（以鲜重为准），粗蛋白含量达2.04%，...
沁雪牌
金坛标糯色白光洁，粒匀饱满，乃糯米之中佳品，列为明清贡品，三十年代曾获巴拿马国际展会金质奖。沁雪牌水磨糯米粉以金坛标糯为材料，运用现代最早进的生产工艺设施精...
灵山县冬种蔬菜
主要品种有包心玉芥菜、大头菜、番茄、辣椒、马铃薯等。包心玉芥菜、大头菜、番茄1月上市，年产量分别为13万吨、7万吨和1万吨；辣椒、马铃薯3月上市，年产量分别为2000...
灵山县烟花炮竹
生产历史悠久，技术力量雄厚，品种多样，安全无毒。主要品种有春雷小火箭、太空飞行、天空多彩、战神等1600多个，远销欧州、美洲等地。...
资源脐橙
脐橙资源县地处越城岭腹地，山峦叠嶂，风景秀丽。引种的世界名果||脐橙，分布在海拔600米左右的山地上，果实在无污染的高山环境下成长发育，近年来采取无公害种植技术手...
巴马寿星八圣
寿星八圣酒就是经多方走访长寿老人，使用其长期引用药酒之配方，通过科学的实验和研制与深圳糖业烟酒公司联合开发研制的新一代延生命抗衰老的保健酒。此酒主要使用人参...
修仁横水茭白
荔浦县修仁镇借助当地气候和土地资源大力进步茭白生产，修仁横水茭白具备个大、色白、脆嫩等特点，商品获得了无公害认证，主产区被列为国家级农业标准化示范区。...
永福山葡萄酒
永福山葡萄酒使用广西山区的野生山葡萄和种植山葡萄使用传统与现代酿酒技术精心酿制而成，果香怡人，甜酸适度，既有野味又爽口开胃，且酒度低，适当饮用，有益健康，是...
日月贝
因左侧贝壳为淡玫瑰红，右侧贝壳为白色而得名。其肉圆形，扁状，名为带子，可鲜食，也可晒干食。营养成分极高，是珍贵的海产食品。...
北海鱿鱼丝
广西北海是北部湾畔的一颗明珠，这里的海洋资源丰富，是中国四大渔港之一，以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼...
莲南萝卜干
合浦县常乐镇有一因产萝卜而扬名两广、港澳等区域的萝卜村莲南村，其腌制的萝卜干色黄质脆、风味独特而大受客商的喜爱，远销广东、海南、香港等地。村民仅此项年总收入...
三乌鸡
三乌鸡东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一，因其毛、骨、肉三者皆黑而得名，公鸡|也呈黑色。东兰三乌鸡体型中小型，成年公鸡体重1.3～2.5公斤,...
